Restaurang Uppsala och närodlade växter och grönsaker Vittinge trädgård

Här kommer ett långt och informativt inlägg som kombinerar två lokala pärlor: Restaurang och Pizzeria Remo i Uppsala samt närodlade växter och grönsaker från Vittinge Trädgård. Tillsammans visar de hur lokal matglädje och hållbar odling skapar en smakfull helhet för både kropp och själ.

🍕 Restaurang och Pizzeria Remo i Uppsala – en klassiker med hjärta

Mitt i Uppsala hittar du Restaurang & Pizzeria Remo, en populär kvarterskrog där tradition möter trivsel. Med ett brett utbud av pizzor, pastarätter och klassiska husmanfavoriter, har Remo blivit en självklar samlingspunkt för både vardagsmiddag och helglunch.

⭐ Vad gör Remo speciell?

Generösa portioner och hemlagad känsla
Krispig pizza med klassisk svensk touch
Pastarätter, sallader och grillat
Vegetariska och veganska alternativ
Trevlig personal och snabb service

Oavsett om du är sugen på en Capricciosa, en kebabpizza eller en fräsch sallad, levererar Remo med både smak och hjärta. Många av deras råvaror är dessutom svenskt kött och grönsaker i säsong, vilket ger maten extra kvalitet.

🌱 Vittinge Trädgård – närodlade grönsaker och växter i hjärtat av Uppland

Cirka fyra mil från Uppsala ligger Vittinge Trädgård, en småskalig odling som brinner för hållbarhet, kretslopp och lokal matkultur. Här odlas grönsaker, kryddväxter och snittblommor utan kemikalier, ofta med permakultur och ekologiska metoder.

🍅 Vad kan du hitta på Vittinge Trädgård?

Färska säsongsgrönsaker som tomater, sallat, zucchini och potatis
Örter och plantor – perfekt för din egen köksträdgård
Ätbara blommor och pollinatörsvänliga växter
Direktförsäljning från gården eller via REKO-ring
Kurser i odling och hållbar livsstil

Att handla från Vittinge är inte bara ett sätt att få färsk och smakrik mat – det är också ett sätt att stödja lokalproducerad, giftfri odling och bidra till ett levande landskap.

🥗 När lokal restaurang möter lokal odling

Tänk dig detta: pizzan du äter på Remo toppas med färska tomater som vuxit i jord utan kemikalier bara några mil bort. Din sommarsallad består av spänstig ruccola, direkt från Vittinges fält. En ideal kombination av lokal gastronomi och hållbar odling.

Det är precis den typen av samarbeten vi behöver mer av – där restauranger lyfter lokal mat, och lokala odlare får fler kanaler ut till konsumenten.

🛒 Tips för dig som vill stödja lokala aktörer:

Besök Vittinge Trädgård på plats – ofta har de självplock eller gårdsbutik.
Kolla upp REKO-ringarna i Uppsala – där säljer Vittinge sina produkter direkt.
Ät ute hos lokala restauranger som Remo – välj rätter med svenskproducerat.
Köp växter från små odlare – bättre kvalitet och hållbarare val än importerat.
Fråga efter ursprung – både hos restauranger och i butiker.

❤️ Avslutning

I en tid när hållbarhet, närhet och kvalitet spelar större roll än någonsin, blir kombinationen av god mat på lokal pizzeria och grönsaker från närodlade fält en perfekt mix.

Restaurang Remo i Uppsala bjuder på mat med smak och hjärta – medan Vittinge Trädgård ger dig möjligheten att själv upptäcka det bästa av närodlade råvaror. Tillsammans skapar de en matupplevelse som är lika god för smaklökarna som för planeten.

Vill du ha fler lokala tips i Uppland med fokus på mat och odling? Jag hjälper dig gärna vidare! 🌿🍕🌻

Per Hed